蓝鲸财经记者 王涵艺

9月16日下昼3点半，贵州茅台(600519)（600519.SH）与德芙巧克力趋承的“茅小凌酒心巧克力”雅致在市集上销售。当日下昼4点10分，蓝鲸财经记者搜索德芙天猫旗舰店发现，现货已售罄、剩下商品为预售。其实早在9月15日上昼10时，京东超市开启茅台(600519)巧克力预约便少见万东谈主参与，9月16日开售仅1分钟统统商品便被抢光。

更令东谈主骇怪的是，在二手平台上，有东谈主初始涨价转卖这款巧克力，最应承价至500元。这一款式无疑激发了公众对该家具价值和老本的泛泛关切。

据先容，每颗德芙巧克力添加2%的53°贵州茅台。12颗礼盒装的订价别离为经典口味169元、减糖款179元，也即是说单颗最廉价钱14元。这次酒心巧克力中的茅台酒价值奈何？按照添加2%的飞天茅台酒估计，1颗10g巧克力当中有0.2g飞天茅台酒，约不到0.22毫升。记者按照1499元采购价来推算，一颗巧克力当中的茅台酒老本约0.65元，还不到1块钱。关于闲居破钞者来说，可能该价钱偏高。

茅台德芙联名巧克力宣传图 图源于天猫小黑盒

中国食物产业分析师朱丹蓬对蓝鲸财经记者指出，茅台与德芙联名款酒心巧克力的主流破钞东谈主群应该会将该家具动作情东谈主节等节沐日的礼品，而针对相对高端的破钞东谈主群，该款酒心巧克力也可动作日常破钞的定位。但是举座来看，在破钞者愈发提神体重处分和养分处分的大布景之下，巧克力更多的是礼品属性，而不是破钞属性。

“恰逢中秋国庆快要，茅台强盛的品招牌召力加上德芙巧克力的专科背书，实质上市集存在着宽敞的礼品与商务等实质破钞需求，再辩论到宽敞围不雅破钞者的追捧，目测销售情况应该相比乐不雅。”酒业分析师蔡学飞对蓝鲸财经记者默示，“现在来看，举座订价仍是黑白常难民化的，相宜主流破钞市集剖析。动作各异化家具，茅台巧克力具有特点，有一定抓续销售智商。”

此前，德芙天猫旗舰店的茅小凌酒心巧克力预售连气儿需要加入店铺会员，并交纳1元入会费，才调收效加入购物车，并严格司法限购2份。而德芙天猫旗舰店直播间在发售前，在天猫品牌零食小时榜里仅排在第12名，发售后直播间东谈主数飙升到18.68万东谈主，径直登顶成为品牌零食榜第别称。

据媒体报谈，北京茅台冰淇淋旗舰店门店的伴计向其知道，9月16日本日，门店统统规格的巧克力备货统统也惟有30～40件。

尽管此款联名酒心巧克力乍一看售罄速率号称惊东谈主，但似乎经不起细算。首日发售的景况，也免不了让寰球丛生饥饿营销的怀疑。

前期宣传信息中，茅台和德芙在渠谈上称得上火力全开。

公开信息炫夸，9月16日，酒心巧克力在世界茅台冰淇淋门店发售，同期，世界Ole超市、遵义中国酒文化城、三亚海棠湾茅台度假村也同步初始销售。线上渠谈方面，在i茅台、茅台冰淇淋和德芙的天猫及抖音旗舰店，天猫超市均不错购买。9月17日初始，大润发、华东地区罗森门店等商超渠谈也兑现袒护。

但是，渠谈上的备货量却不算饱和。现在，茅台冰淇淋小枢纽中的世界门店共有32家，漫步在一线城市和省会城市。以北京为例，现在茅台冰淇淋旗舰店惟有向阳大悦城(000031)一家门店。据伴计提供的门店库存数据，半小时40件售罄，也果然算不上什么骄东谈主收货。

分析该款巧克力“秒没”的原因，蔡学飞默示，一方面是可能照实由于茅台与德芙庞大的品牌影响力和大叫力，使得联名巧克力取得了市集的宽敞关切和追捧，市集销售高涨超越预期，因此备货不及形成了供不应求。另一方面可能亦然出于市集测试、家具反映以及抓续销售等缱绻，销售方挑升摈弃了举座供应量，虽然，岂论原因奈何，这王人客不雅上晋升了德芙巧克力的稀缺价值，导致了一定饥饿营销的后果。

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存量尚有限，跨界寻增量。蓝鲸财经记者属意到在酱香拿铁火速出圈后，和酒相关的搭配也如同连车平斗般冒出。比如市集出现了五粮椰乳之类的家具，但声量少量，简直不被寰球破钞者发现，呼声仅限于当地门店。

五粮椰乳告白牌放路边 图源于蕴蓄

水井坊也和哈根达斯打造了“浓香冰淇淋”中秋礼盒，礼盒内含七枚月饼风景冰淇淋，包括夏威夷果仁味、经典牛乳味和草莓味。此外还将有泸州老窖(000568)聚首光明冷饮推出“含酒月饼”行将发售。

水井坊和哈根达斯联名的月饼礼盒 图源于蕴蓄

这么的联名是否很挑升旨？蔡学飞合计联名需要两边品牌调性的匹配，况兼大略在相应的缱绻破钞群兑现破圈与试验网络赌博处罚标准，这关于品牌价值与跨界家具品性有着极高的条目，现在来看的话，虽然，其他品牌跨界趋承不行能像茅台这么引起全民关切，但是头部一线名酒的跨界仍是是有很强价值与意旨。